Znajdź przepis na:
Najnowsze przepisy
Kapusta wigilijna z grzybami i wędzoną śliwką
Ho ho ho!!! Czujecie ten zapach? Kapusta wigilijna to jedno z dań, które przypadło nam w udziale na te święta. Nie wiem, jak u Was, ale nasza Wigilia wygląda tak, że każdy przynosi jakieś danie, dzięki czemu każdy ma swój wkład w kolację. Są tacy, […]
Pasta z sardeli – idealna pasta do kanapek
Sardele, czyli anchois, jedliśmy już wcześniej, ale nigdy jeszcze nie spotkaliśmy się z nimi w naszej kuchni. Okazja nadarzyła się po pewnych warsztatach kulinarnych z Karolem Okrasą i Dorotą Wellman – tam dostaliśmy w prezencie mnóstwo pyszności, a wśród nich słoiczek właśnie tych tłustych, słonych […]
Kukułkówka – pyszna nalewka z kukułek
Kukułkówka w tym roku pojawiła się u nas po raz pierwszy. Uznaliśmy, że będzie przepysznym dopełnieniem świątecznych smakołyków i fajną alternatywą dla wszelkich dobrze wszystkim znanych cytrynówek, wiśniówek czy win. Przejrzeliśmy dostępne w sieci receptury, porównaliśmy proporcje i przygotowaliśmy 2 litry cudownego, piekielnie pachnącego likieru […]
Kulki mocy, czyli megapożywne kulki z nasion
Kulki mocy od jakiegoś czasu robią furorę na blogach kulinarnych poświęconych zdrowemu odżywianiu czy odchudzaniu. My kulki mocy odkryliśmy dość dawno w jakimś magazynie poświęconym gotowaniu i zwykle robimy je (a głównie Ona) jako alternatywę do bardzo słodkich deserów. Wiadomo – czasem każdego najdzie na […]
Chrupiące grzanki z chorizo z salsą pomidorowo-cebulową
Grzanki z chorizo i delikatną, lekko słodką salką sprawdzą się, jeśli macie właśnie ochotę na szybką, chrupiącą i wyrazistą przekąskę. Proponujemy podać grzanki z pikantną kiełbaską chorizo. Chorizo ma mocny i zdecydowany smak, który lubimy łączyć, np. lekko kwaśnym smakiem pomidorów. Do tego koniecznie czosnek […]
Domowe pączki – bez proszku do pieczenia i bez drożdży
Domowe pączki – chrupiące na zewnątrz, mięciutkie i delikatne w środku. Robi się je błyskawicznie, a to lubimy najbardziej. Nie trzeba wyrabiać ciasta, nie trzeba czekać, aż ciasto wyrośnie, a i tak wychodzą wspaniałe i znikające w mig kulki 🙂 Odrobina cukru pudru i domowe […]
Śledzie w oleju z cebulką
Śledzie w oleju z cebulką to u nas świąteczna tradycja. Tradycją jest też to, że „robią razem, ona je, a on patrzy” (no, z małym wyjątkiem, bo w Wigilię musi spróbować wszystkiego, mimo cierpień). Cóż, co prawda on śledzi w oleju z cebulką z wielką […]
Hummus, czyli pasta z ciecierzycy
Hummus po arabsku oznacza po prostu ciecierzycę. Zatem wszelkie hummusy będą miały w swoim podstawowym składzie właśnie cieciorkę. Najlepszy hummus to oczywiście ten domowy, choć jesteśmy też wielkimi fanami wszelkich gotowców. Hummus z suszonymi pomidorami jest delikatny, lekko kwaśny, łatwo się ją rozsmarowuje na pieczywie […]
Placki ziemniaczane z cukinią
Placki ziemniaczane z cukinią, czyli klasyczne placki ziemniaczane z odrobiną sezonowego szaleństwa. Cukinii w ogródku naszej Babci wciąż pod dostatkiem, więc trzeba korzystać. Placki ziemniaczane z cukinią tak naprawdę niewiele różnią się od tych, które dobrze wszyscy znamy. Nasze placki ziemniaczane z cukinią są cudownie […]
Pieczarki faszerowane ryżem i czerwoną papryką
Pieczarki faszerowane ryżem i czerwoną papryką, czyli pomysł na tradycyjny i szybki obiad w nieco ciekawszej wersji. W końcu kto z nas nie jadł potrawki z ryżu z warzywami i pieczarkami? To po prostu nieco ciekawsza wersja tego dania. My kupujemy duże, gotowe do faszerowania […]